Ávila, 24 de febrero de 2.017
¡¡¡ YA LLEGA EL CARNAVAL!!!
El “CARNAVAL” llega a nuestro colegio. Este año el tema elegido es “CASTILLA Y LEÓN A LO LARGO Y ANCHO DE LA HISTORIA” y en Infantil para trabajar la provincia de Ávila, nos hemos centrado en la “LA LEYENDA DE LOS SOMBREROS”. En Primaria diversos motivos y tradiciones de “Nuestra Comunidad”
Rápidamente las calles se han vestido de fiesta para recibirnos.
Para finalizar la jornada hemos degustado un rico chocolate calentito con bizcochos, organizado por el AMPA de nuestro colegio.
Gracias a tod@s por hacerlo posible.
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En el mundo de la hostelería profesional, la protección contra incendios en cocinas industriales ya no es una opción, sino una obligación crítica. La actividad constante en estos espacios convierte cada cocina en un entorno altamente inflamable: aceites, grasas y equipos eléctricos crean un escenario donde un descuido mínimo puede desencadenar un incendio de Clase F, uno de los más peligrosos y específicos que existen. La prevención mediante sistemas de extinción automáticos es hoy la estrategia más efectiva para proteger vidas y patrimonio.
Los incendios provocados por grasa caliente no se comportan como los fuegos convencionales. El uso de agua o de extintores de polvo estándar es ineficaz e incluso peligroso, ya que el contacto con aceite hirviendo genera un fenómeno conocido como flashover, que propaga rápidamente las llamas por toda la cocina. La solución debe ser inmediata, específica y segura.
Los sistemas automáticos modernos emplean agentes químicos húmedos basados en sales de potasio, que actúan mediante un proceso de saponificación. Esto crea una capa jabonosa que enfría la superficie y aísla el combustible del oxígeno, evitando la reignición del fuego. Esta técnica es obligatoria en cocinas profesionales y está regulada por normativas españolas como el RIPCI, UNE-EN 17446 y la UNE 23510:2017. Para conocer todos los requisitos y normativa, consulte la normativa extinción campanas de cocina.
La instalación de un sistema de extinción de incendios en campanas extractoras no solo protege vidas; también resguarda el capital de tu negocio, evitando pérdidas económicas catastróficas y garantizando la continuidad operativa. Estos sistemas son imprescindibles para cualquier cocina industrial, desde restaurantes hasta comedores escolares, donde la seguridad de niños y personal es prioritaria.
Los incendios de Clase F, generados por aceites y grasas a alta temperatura, requieren un enfoque especializado. Intentar apagarlos con agua provoca explosiones, mientras que los extintores de polvo ABC pueden dejar zonas calientes que reavivan el fuego. Los agentes químicos húmedos de los sistemas automáticos modernos aseguran:
Los sistemas de extinción automáticos para campanas industriales combinan detección rápida y distribución eficiente del agente extintor. Sus componentes principales incluyen:
Estos elementos integran un sistema de extinción de incendios en campanas extractoras que garantiza cobertura total, rapidez en la activación y eficiencia en la extinción, adaptándose a cocinas de cualquier tamaño y tipo, desde colectivas hasta industriales.
Los kits de sistemas automáticos permiten una instalación flexible y personalizada. La distribución de las boquillas es estratégica:
El cumplimiento de normativas y regulaciones garantiza no solo la seguridad frente a incendios, sino también la conformidad legal ante inspecciones y auditorías. Consultar la proteccion contra incendios es clave para mantener estándares de seguridad elevados.
Tras la activación automática, se deben seguir pasos claros:
La instalación de un sistema de extinción automático en cocinas industriales ofrece múltiples ventajas:
En entornos de alta actividad, cada segundo cuenta. Los sistemas de extinción automáticos para campanas industriales representan la inversión más segura y estratégica. No solo cumplen con la normativa vigente, sino que protegen a tu personal y aseguran la continuidad de la operación frente a cualquier incidente.
La seguridad debe ser integral: selección del sistema, mantenimiento periódico y formación del personal en procedimientos de emergencia. No hay margen para el riesgo: un sistema certificado es la mejor garantía frente a incendios que pueden poner en peligro vidas y patrimonio.
Invertir en sistemas de extinción automáticos certificados garantiza que tu cocina profesional opere de manera segura, eficiente y conforme a la ley. Con fabricantes y mantenedores especializados, cada componente cumple los estándares más exigentes de calidad y normativa. La seguridad real, la tranquilidad y la protección integral frente a incendios de grasa y aceite son ahora una realidad para tu negocio.
Transforma tu cocina industrial en un entorno confiable y seguro. Actúa antes de que sea demasiado tarde y asegura la protección de tus instalaciones, tu personal y tu patrimonio. La inversión en un sistema de extinción automático no solo cumple la ley: protege lo que más importa.